こんにちは、佐保です(^^♪
先月の三連休に、家族で長崎へ行って来ました。
長崎市浜町にある創業150余年の元祖茶碗蒸しのお店「吉宗(よっそう)」をご存じですか？
店舗は昭和2年に建てられた歴史的建造物ともいえる
昭和初期の風情を残した和の趣き豊かな建物で、
丼ぶりサイズの茶碗蒸しが頂けるお店です。
主人が長崎出張の際にはお土産で買って来てくれるのですが、
実際に店舗で味わったのは初めて(*^^*)
お出汁たっぷりであっさりした味付けの茶碗蒸しが絶品で、心もお腹も満たされた長崎旅となりました。
長崎に行かれた際は是非味わってみてください♪
令和6年8月30日
